E-Learning
Milk Dough Online Course
Milk Dough Online Course วันนี้จะพามาทำความรู้จักกับ “ขนมปังมิลค์โด” (Milk Dough) ซึ่งเป็นหลักสูตรพิเศษ
กว่าขนมปังที่คุณเคยทาน ด้วยเทคนิคการเพิ่มโครงสร้างของขนมปัง จากส่วนผสม
สำคัญอย่าง “นมสด” ที่มีโปรตีน กับ “แป้ง” ซึ่งมีคุณสมบัติเหนียวพิเศษ ทำให้สุกและ
นำมาผสมกับส่วนผสมอื่นๆ จนได้ขนมปังที่มีน้ำหนัก ปริมาตร คุณภาพของเส้นใย
รวมถึงกลิ่น รส การฟูตัว ความนุ่มที่ดีกว่าแบบเดิม
เชื่อสิว่า…ขนมปังคุณภาพดี หอม อร่อยแบบนี้ คุณสามารถทำเองได้
MILK DOUGH UNSWEETENED 1
MILK DOUGH SWEETENED 2
หลักสูตรคอร์สออนไลน์
