English fruitcake

ฟรุตเค้กใหม่ล่าสุด จาก อ.ยิ่งศักดิ์ หอมอร่อยมากๆ กับ English Fruitcake เป็นเค้กที่มีเนื้อแน่นและเข้มข้น สอดไส้ผลไม้แห้งกว่าจะบ่มผลไม้  ถั่ว และมักแช่ในสุรา เช่น บรั่นดีหรือเหล้ารัม เป็นของหวานแบบดั้งเดิมที่ได้รับความนิยมโดยเฉพาะในช่วงคริสต์มาส เค้กมักจะบ่มหรือ “สุก” เป็นเวลาหลายสัปดาห์หรือหลายเดือน ทำให้รสชาติผสมผสานและเข้มข้นขึ้น สามารถเก็บในตู้แช่แข็งได้เป็นเวลา 1 เดือน ถเ้าวางไว้ในอุณภูมิห้องจะอยู่ได้ 1 สัปดาห์ จนหอมได้ที่ขนาดนี้ !! พร้อมแล้วคร่ะคุณ !!