เค้กฝอยทอง(GOLDEN THREADS CAKE)
- รายละเอียด
- หมวด: เบเกอรี่
- ฮิต: 4235
เค้กฝอยทอง(GOLDEN THREADS CAKE)
สิ่งที่ต้องเตรียม
ซุปเปอร์มอยส์เยลโลว์ผงผสมทำเค้ก (Supermoist Yellow) ตรา Betty Crocker
น้ำหนัก 517 กรัม จำนวน 1 กล่อง
น้ำ 1 1/4 ถ้วยตวง
น้ำมันพืช 1/3 ถ้วยตวง
ไข่ไก่ 3 ฟอง
ฝอยทองสำหรับแต่งหน้า 200 กรัม
พิมพ์ทรงกลมขนาด 8 x 3 นิ้ว (ทาเนยขาว รองกระดาษและทาเนยขาวทับ)
วิปปิ้งครีมตีขึ้นฟู, ตุ๊กตาน้ำตาลไอซิ่งและใบสะระแหน่ สำหรับแต่ง
วิธีทำ
1. ผสมซุปเปอร์มอยส์เยลโลว์ผงผสมทำเค้ก (Supermoist Yellow) ตรา Betty Crocker กับน้ำ น้ำมันพืชและไข่ไก่ ตีผสมด้วยหัวตีรูปตะกร้อ ใช้ความเร็ว
ปานกลางจนส่วนผสมเข้ากันดี
2. ตักส่วนผสมเนื้อเค้กลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ประมาณ 3/4 ของพิมพ์
3. นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮท์ นานประมาณ 35-40 นาที หรือจนกระทั่งสุก
4. นำออกจากพิมพ์ พักไว้จนเย็นสนิท แต่งหน้าด้วยฝอยทอง ตกแต่งเพิ่มด้วย วิปปิ้งครีมตีขึ้นฟู ตุ๊กตาน้ำตาลไอซิ่งและใบสะระแหน่ รับประทานคู่กับเครื่องดื่มที่ชอบ