ขนมปังไส้ลาบหมู

รายละเอียด

หมวด: เบเกอรี่

ฮิต: 4173

ขนมปังไส้ลาบหมู

สิ่งที่ต้องเตรียม

เตรียมส่วนผสมจากสูตรขนมปังไส้เนยสดกระทียมพริกไทย

พิมพ์ถ้วยจีบขนาดเล็กสำหรับอบ (ทาเนยขาว)

ลาบหมูสำหรับสอดไส้

มาร์การีน ตรามารีน่าสำหรับทาผิวหน้า

วิธีทำ

- ผสมแป้งสาลีทำขนมปัง ตรายานอวกาศกับ แป้งสาลีทำเค้ก ตราริบบิ้น นมผง สารเสริมคุณภาพ น้ำตาลทราย เกลือป่นและยีสต์แห้งสำเร็จรูปสำหรับทำขนมปังชนิดหวานลงในเครื่องผสม ตีผสมพอเข้ากัน ใส่ไข่ไก่ นมข้นจืดและน้ำ ตีผสมพอเข้ากัน เติมมาร์การีน ตรามารีน่า นวดผสมต่อนานประมาณ 12-15 นาที หรือจนกระทั่งแป้งเนียน

- แบ่งแป้งน้ำหนักก้อนละ15 กรัมรีดแป้งออก ใส่ไส้ลาบหมูที่เตรียมไว้ ห่อไส้ให้มิด วางลงในพิมพ์ถ้วยจีบที่เตรียมไว้ พักแป้งไว้จนกระทั่งขึ้นเป็น 2 เท่า

- นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 350-375 องศาฟาเรนไฮท์ นานประมาณ 8-10 นาที หรือจนกระทั่งขนมสุกเหลือง นำออกจากพิมพ์ ทาผิวหน้าด้วยมาร์การีน ตรามารีน่า พร้อมรับประทาน

สิ่งที่ต้องเตรียม (สำหรับการทำลาบหมู)

วิธีทำ

- รวนเนื้อหมูจนสุก ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงทั้งหมด ใส่ผัก น้ำขึ้นตั้งไฟ ผัดจนเข้ากันดี เติมแป้งสาลีอเนกประสงค์ ผัดจนส่วนผสมสุกข้น เตรียมไว้

• < ก่อนหน้า
• ต่อไป >