โพชเอ๊กน้ำหวาน
- Details
- Category: เบเกอรี่
โพชเอ๊กน้ำหวาน
สิ่งที่ต้องเตรียม
| น้ำหวานเข้มข้นกลิ่นที่ชอบ น้ำ ไข่ไก่ |
2 ถ้วยตวง 2 ถ้วยตวง 2 ฟอง |
สิ่งที่ต้องเตรียมเพิ่ม
ขนมปังแซนด์วิซผักสลัดตามชอบ(ผักกาดแก้ว,ผักสลัดไฮโดรโพนิกส์,พริกฝรั่งเป็นแว่น,มะเขือเทศหั่นเป็นแว่น)พริกไทยดำบุบพอแตกและเบคอนทอดกรอบ สำหรับโรยหน้า
วิธีทำ
- ผสมน้ำหวานเข้มข้นกลิ่นที่ชอบกับน้ำเข้าด้วยกัน นำขึ้นตั้งไฟจนเดือด ใช้ไฟอ่อน ต่อยไข่ไก่ลงทอดในน้ำหวานจนสุกลอย ตักขึ้น วางบนขนมปังแซนด์วิซที่รองด้วยผักสลัดตามชอบโรยหน้าด้วยพริกไทยดำและเบคอนทอดกรอบ พร้อมรับประทาน
