คุกกี้มะตูมเชื่อม
- Details
- Category: เบเกอรี่
คุกกี้มะตูมเชื่อม
สิ่งที่ต้องเตรียม
แป้งผสมสำหรับทำคุกกี้ช็อกโกแลตชิพสำเร็จรูป เนยสดชนิดเค็ม ไข่ไก่ มะตูมเชื่อมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า มะตูมเชื่อมหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและช็อกโกแลตชิพ สำหรับแต่ง ถาดสำหรับอบ (ทาเนยขาว) |
1 ซอง 1/2 ถ้วยตวง 1 ฟอง 150 กรัม - - |
วิธีทำ
1.ผสมแป้งผสมสำหรับทำคุกกี้ช็อกโกแลตชิพสำเร็จรูป (Chocolate Chip Cookie Mix)กับเนยสดชนิดเค็มและไข่ไก่ ตีผสมด้วยหัวตีรูปใบไม้ให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียวกัน เติมมะตูมเชื่อมคนผสมพอเข้ากัน
2.ใช้ที่ตักไอศกรีมขนาดกลางตักส่วนผสมวางลงบนถาดที่เตรียมไว้ ใช้นิ้วกดให้แบนเสมอกันแต่งหน้าด้วยมะตูมเชื่อมและช็อกโกแลตชิพ
3.นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮท์ นานประมาณ 10 นาที หรือจนกระทั่งคุกกี้สุก