最高に美味しいです。
酒屋で良く見かける、3年物や5年物とは全く異質です。
まぁ12年物なので、当然と言えば当然ですが・・
また、普通は12年物がこの値段では買えないです。
私は別に中華料理屋でもなんでもなく、普通の酒好きのサラリーマンですが、この甕入り紹興酒は、数年前から何度もリピートです。
甕を開けたあと、2リットルのペットボトルに詰め替え冷蔵庫にて保存してます。
12本になりますが、そこは冷蔵庫を大きい物に買い換えました。(汗)
それくらい美味しい物です。
最長一年くらい保存した事がありますが、特に問題なく美味しく頂きました。