ขนมอบมาตราฐาน ( GENERAL BAKING )

รายละเอียด

หมวด: หลักสูตรเบเกอรี่

คอร์สขนมอบมาตราฐาน สำหรับเบเกอรี่ ครบถ้วนทั้งทฤษฏี และปฏิบัติ ตั้งแต่พื้นฐานการใช้อุปกรณ์ต่างๆ การชั่ง การตวง การอบ และคลอบคลุมทุกประเภทขนมยอดนิยมในประเทศไทย ทั้ง เค้ก คุ้กกี้ ขนมปัง ฯลฯ

This course covers 15 kinds of baking products well enjoyed in the Thai market. Lesson covers cookies, cakes, breads and steamed products. Stressing on their difference in making, 

• < ก่อนหน้า
• ต่อไป >