โปรโมชั่นสุดพิเศษ พร้อมตารางสอนประจำเดือน 


    สาขา เชียงใหม่ โปรโมชั่น สุดพิเศษ !!


   ตารางการเรียน สาขา เชียงใหม่   


   ตารางการเรียน สาขา พระราม 3  


   สาขา พระราม 3 โปรโมชั่น สุดพิเศษ !!

อัลมอลด์ บัน

อัลมอลด์ บัน

18-37-37

สิ่งที่ต้องเตรียม

แป้งสาลีทำขนมปัง
ยีสต์แห้งสำเร็จรูป
สารเสริมคุณภาพโดบริม
น้ำตาลทราย
เกลือป่น
นมผง
ไข่ไก่
มาร์การีน
น้ำเย็น
200
1
1/2
35
1/4
10
1
64
80
กรัม
ช้อนชาพูน
ช้อนชา
กรัม
ช้อนชา
กรัม
ฟอง
กรัม
กรัม

วิธีทำ
1.ตีส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นมาร์การีน) ด้วยความเร็วปานกลางนานประมาณ 10 นาที
2.ใส่มาร์การีน ตีต่อ 5 นาที จนแป้งเนียน พักแป้งไว้ 15 นาที
3.แบ่งก้อนแป้งน้ำหนัก 50 กรัม (แบ่งก้อนแป้งออกเป็น 5 กลุ่ม กลุ่มละ 3 ก้อน)
4.นำก้อนแป้ง 1 กลุ่ม (3 ก้อน) มาคลึงเป็นเส้นยาวประมาณ 6 นิ้ว ถักเปียก 3 สาย
5.หมักก้อนแป้งไว้ประมาณ 20 นาที ทาไข่ที่ผิวหน้าขนม บีบคัสตาร์ดไว้บนเปียขนมปัง
6.โรยด้วยอัลมอนด์สไลซ์พอประมาณ นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮด์ นาน 12 – 15 นาที หรือจนขนมสุก

นิตยสาร Food News & Life

  

  • ผลิตภัณฑ์คุณภาพตรา วาสนา
  • ผลิตภัณฑ์ ตรา โกกิ
  •  ผลิตภัณฑ์ ตรา โลโบ
  • ผลิตภัณฑ์ ตราหัวม้าลาย
  • ผลิตภัณฑ์น้ำมัน ตรามรกต
  • ทีซีบี
  • กิตติวัฒนา
  • ลิน
  • ตั้งจิบเซ้ง
  • TFM
  • UP
  • Hale's blue boy
  • a
  • LG
  • Doctor Henn
  • PCB
  • PATRA
  • Fermipan
  • Winner's
  • Pearl Mermaid

Follow Us

ติดต่อ สอบถาม

วิทยาลัยเทคโนโลยีธุรกิจอาหารไทยและนานาฃาติ

TIFTEC

1004 ถ.พระราม 3 แขวงบางโพงพาง เขตยานนาวา กรุงเทพฯ

โทร : 0-2682-7644
อีเมล์ : center@yingsakfood.com

Contact Us

อีเมล์:
เรื่อง:
ข้อความ:
ธงชาติไทย มีกี่สี (ใส่เฉพาะตัวเลข)

สงวนลิขสิทธิ © 2014.  โรงเรียนสอนทำอาหาร วิทยาลัยเทคโนโลยีธุรกิจการอาหารไทยและนานาชาติ อ.ยิ่งศักดิ์ (TIFTEC) - Yingsakfood.com.