คุกกี้เนยถั่วมะพร้าวงาขาว
- รายละเอียด
- หมวด: เบเกอรี่
คุกกี้เนยถั่วมะพร้าวงาขาว
สิ่งที่ต้องเตรียม
แป้งผสมสำหรับทำคุกกี้เนยถั่วสำเร็จรูป (Peanut Butter Cookies Mix) น้ำหนักรวม 496 กรัม จำนวน น้ำมันพืช ไข่ไก่ มะพร้าวขูดขาว งาขาวคั่วบดหยาบ ถาดสำหรับอบ (ทาเนยขาวบางๆ), งาขาวสำหรับแต่งหน้า |
1 ซอง 1/3 ถ้วยตวง 1 ฟอง 150 กรัม 50 กรัม - - |
วิธีทำ
1.ผสมแป้งผสมสำหรับทำคุกกี้เนยถั่วสำเร็จรูป (Peanut Butter Cookies) กับน้ำมันพืชและไข่ไก่ ตีผสมด้วยหัวตีรูปใบไม้ให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน เติมมะพร้าวขูดขาวและงาขาวคั่วบดหยาบคนให้เข้ากัน
2.ใช้ช้อนตักส่วนผสมเป็นก้อนวางลงถาดที่เตรียมไว้ ใช้ส้อมกดให้แบน โรยหน้าด้วยงาขาว
3.นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮท์ นานประมาณ 7-10 นาที หรือจนกระทั่งสุกเหลือง