ซาร์ดีนโรล
- รายละเอียด
- หมวด: เบเกอรี่
- ฮิต: 8388
ซาร์ดีนโรล
สิ่งที่่ต้องเตรียม
ปลาซาร์ดีนในซอสมะเขือเทศ พริกไทยป่น พริกขี้หนูสับละเอียดมากน้อยตามชอบ เกลือป่น ขนมปังแซนด์วิช เนยสดชนิดเค็ม (ประมาณ 125) เนยสดชนิดเค็มละลาย |
1 1/2 1/8 |
กระป๋อง ช้อนชา ช้อนชา |
วิธีทำ 1. ตัดขอบขนมปัง (หากต้องการ) แล้วทาเนยสดชนิดเค็มไว้ 2. ผสมปลาซาร์ดีนกับพริกไทยป่น พริกขี้หนู และเกลือป่น 3. ทาส่วนผสมปลาซาร์ดีนบนแผ่นขนมปังที่เตรียมไว้ม้วนเป็นแถวกลมยึดไว้ด้วยไม้จิ้มฟัน 4. ทาทั้งแถวขนมปังที่ม้วนด้วยเนยสดชนิดเค็มละลายให้ทั่ว 5. นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮด์ จนสุกรอบ 6. ดึงไม้จิ้มฟันออก ตัดเป็นชิ้นเสิร์ฟร้อน ๆ กับซอสมะเขือเทศ |