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  9. ランソン シャンパーニュ ヴィンテージ ブリュット 2013 正規代理店輸入品 グラン クリュ&プルミエ クリュの葡萄100% AOCヴィンテージ:愛あるしんちゃんショップ

ランソン シャンパーニュ ヴィンテージ ブリュット 2013 正規代理店輸入品 グラン クリュ&プルミエ クリュの葡萄100% AOCヴィンテージ:愛あるしんちゃんショップ

ランソン シャンパーニュ ヴィンテージ ブリュット 2013 正規代理店輸入品 グラン クリュ&プルミエ クリュの葡萄100% AOCヴィンテージ:愛あるしんちゃんショップ

9,589税込


写真同じです
【シャンパン ランソンでは、1760年の 創業以来「マロラクティック醗酵を行わない」製法を頑なに守り続けています。この製法を用いる事により、新鮮で豊かなブドウのアロマを残した、フレッシュ アンド フルーティで、熟成と共にその魅力を増し続けていく長期熟成型のシャンパンとなります。これは元来シャンパン製造の伝統的な技法でしたが、シャンパン生産家の多くがこの方法を行わなくなった今では、とても貴重で、ランソン独特の味わいをつくる一番のこだわりといえます。また、この製法を用いてつくられたシャンパン ランソンは、若いうちは控えめですが、熟成を経るに従って重厚で魅力的なものになります。そのため、規定熟成期間(ノン ヴィンテージで15ヶ月)を大きく上回る最低3年の熟成を経た後に出荷されます。そして今でも2100万本のボトルが、全長7kmにも及ぶセラーの中で最高の目覚めを待ち続けているのです。
【エルヴェ・ダンタン氏は2013年よりランソンの醸造チームに抜擢され、その後、シェフ・ド・カーヴ(最高醸造責任者)に就任しました。他に類をみないフレッシュさ、豊かな果実味、いきいきとした味わいを特徴とするエレガントなワインを丁寧に造り上げています。
■ぶどう品種:ピノ・ノワール53%、シャルドネ47%
■熟成:9年(108ヶ月)以上の熟成
■残糖:ドサージュ7.5g/L
このランソン・シャンパーニュ・ヴィンテージ・ブリュット[2013]年は、「グラン・クリュとプルミエ・クリュの中から最高のブドウだけを選択することで、エレガンスと複雑性が備わります。」「ランソンはマロラクティック発酵を行わないシャンパーニュ元来の醸造方法を堅持することで、長年比類ないフレッシュさを持ち続けるワインを造っています。」「ヴィンテージはセラーで10年以上熟成することで、ユニークなアロマの凝縮度が生まれます。」グラン・クリュ&プルミエ・クリュ100%のピノ・ノワール53%とシャルドネ47%(ピノ・ノワールはアイ、ブージー、ヴェルズネ、マルイユ・シュール・アイ。シャルドネはアヴィーズ、ル・メニル・シュール・オジェ、トレパイユ)!9年(108ヶ月)以上の熟成!ドサージュ7.5g/Lで造られる究極ミレジメ・シャンパーニュ!
2013年についてメゾンは、「2013年は天候が遅れた年だった。寒くて雨の多い冬と春でブドウの木の開花が遅れたが、夏の太陽のおかげで収穫まで非常によく熟した。収穫は9月24日に太陽の下で行われ、過去30年間で最も遅い収穫となった。収穫されたブドウは、彫りの深いエレガントなワインを生み出し、際立った酸味を持つ。」と大絶賛!
グラン・クリュとプルミエ・クリュのピノ・ノワールとシャルドネのみを精密にブレンドした結果生まれた。シャンパーニュを象徴するこの2品種のブレンドは、ピノ・ノワールの果実味、骨格、力強さと、シャルドネのエレガンスとミネラルの完璧なバランスを実現している。

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啁E番号

  • ukigoods-0103004016807

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