ขนมปังแครอท

ขนมปังแครอท

14-12-12

 

สิ่งที่ต้องเตรียม

แป้งสาลีทำขนมปัง
เกลือป่น
ยีสต์แห้งสำเร็จรูป
น้ำตาลทราย
แครอทขูดเป็นเส้น
น้ำ
น้ำมันพืช
1000
1
15
50
200
400
50
กรัม
ช้อนโต๊ะ
กรัม
กรัม
กรัม
กรัม
กรัม

วิธีทำ
1.ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันในอ่างผสม ใช้เวลาผสมนานประมาณ 15 นาที
2.แบ่งแป้งเป็นก้อน น้ำหนักก้อนละ 300 กรัม ขึ้นรูปวางลงในพิมพ์
3.พักไว้จนขึ้นเป็นสองเท่า นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮด์ นานประมาณ 25 นาที หรือจนกระทั่งสุกทั่วดี
4.หั่นขนมปังเป็นแผ่นบางตามต้องการ

  • ผลิตภัณฑ์คุณภาพตรา วาสนา
  • ผลิตภัณฑ์ ตรา โกกิ
  •  ผลิตภัณฑ์ ตรา โลโบ
  • ผลิตภัณฑ์ ตราหัวม้าลาย
  • ผลิตภัณฑ์น้ำมัน ตรามรกต
  • ทีซีบี
  • กิตติวัฒนา
  • ลิน
  • ตั้งจิบเซ้ง
  • TFM
  • UP
  • Hale's blue boy
  • a
  • LG
  • Doctor Henn
  • PCB
  • PATRA
  • Fermipan
  • Winner's
  • Pearl Mermaid

Follow Us

ติดต่อ สอบถาม

วิทยาลัยเทคโนโลยีธุรกิจอาหารไทยและนานาฃาติ

TIFTEC

1004 ถ.พระราม 3 แขวงบางโพงพาง เขตยานนาวา กรุงเทพฯ

โทร : 0-2682-7644
อีเมล์ : center@yingsakfood.com

Contact Us

อีเมล์:
เรื่อง:
ข้อความ:
ธงชาติไทย มีกี่สี (ใส่เฉพาะตัวเลข)

สงวนลิขสิทธิ © 2014.  โรงเรียนสอนทำอาหาร วิทยาลัยเทคโนโลยีธุรกิจการอาหารไทยและนานาชาติ อ.ยิ่งศักดิ์ (TIFTEC) - Yingsakfood.com.