ร็อกมัฟฟิน

ร็อกมัฟฟิน

28-24-24

สิ่งที่ต้องเตรียม

แป้งมัฟฟินช็อกโกแลตชิพสำเร็จรูป น้ำหนัก 184 กรัม จำนวน
น้ำ
เชอร์รี่แดง-เขียวหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
ถั่วพีแคนสับหยาบ
แครนเบอร์รี่
ลูกเกดดำเหลือง
เม็ดมะม่วงหิมพานต์กรอบ
ช็อกโกแลตขาวละลาย, ถั่วพิสตาชิโอสับหยาบและเชอร์รี่แดง-เขียว
สำหรับแต่ง
1  ซอง
1/4  ถ้วยตวง
50  กรัม
50  กรัม
25  กรัม
25  กรัม
50  กรัม
-
-

วิธีทำ
1.ผสมแป้งมัฟฟินช็อกโกแลตชิพสำเร็จรูปกับน้ำ ตีผสมด้วยหัวตีผสมรูปใบไม้จนกระทั่งส่วนผสมเข้ากันดี เติมเชอร์รี่แดง-เขียว ถั่วพีแครน แครนเบอร์รี่ ลูกเกดดำ และเม็ดมะม่วงหิมพานต์
2.ตักใส่กระทงฟอยล์ นำเข้าเตาอบอุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮท์ นานประมาณ 15 นาทีหรือจนกระทั่งสุก
3.แต่งหน้าขนมด้วยช็อกโกแลตขาวละลาย ถั่วพิสตาชิโอและเชอร์รี่แดง-เขียว ให้สวยงาม

  • ผลิตภัณฑ์คุณภาพตรา วาสนา
  • ผลิตภัณฑ์ ตรา โกกิ
  •  ผลิตภัณฑ์ ตรา โลโบ
  • ผลิตภัณฑ์ ตราหัวม้าลาย
  • ผลิตภัณฑ์น้ำมัน ตรามรกต
  • ทีซีบี
  • กิตติวัฒนา
  • ลิน
  • ตั้งจิบเซ้ง
  • TFM
  • UP
  • Hale's blue boy
  • a
  • LG
  • Doctor Henn
  • PCB
  • PATRA
  • Fermipan
  • Winner's
  • Pearl Mermaid

Follow Us

ติดต่อ สอบถาม

วิทยาลัยเทคโนโลยีธุรกิจอาหารไทยและนานาฃาติ

TIFTEC

1004 ถ.พระราม 3 แขวงบางโพงพาง เขตยานนาวา กรุงเทพฯ

โทร : 0-2682-7644
อีเมล์ : center@yingsakfood.com

Contact Us

อีเมล์:
เรื่อง:
ข้อความ:
ธงชาติไทย มีกี่สี (ใส่เฉพาะตัวเลข)

สงวนลิขสิทธิ © 2014.  โรงเรียนสอนทำอาหาร วิทยาลัยเทคโนโลยีธุรกิจการอาหารไทยและนานาชาติ อ.ยิ่งศักดิ์ (TIFTEC) - Yingsakfood.com.