คุกกี้ข้าวโอ๊ตกล้วยตากน้ำผึ้ง

คุกกี้ข้าวโอ๊ตกล้วยตากน้ำผึ้ง

 

11-5-5

 

สิ่งที่ต้องเตรียม


แป้งผสมสำหรับทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปน้ำหนัก 496 กรัม จำนวน
น้ำมันพืช
น้ำ
ไข่ไก่
กล้วยตากหั่นเต๋า
ข้าวโอ๊ตคั่ว
ที่ตักไอศกรีมขนาดกลาง
ถาดสำหรับอบ (ทาเนยขาว)
วิปปิ้งครีมตีขึ้นฟู, น้ำตาลไอซิ่งรูปกล้วย สำหรับแต่งหน้า

1  กล่อง
1/3  ถ้วยตวง
3  ช้อนโต๊ะ
1  ฟอง
150  กรัม
50  กรัม
-
-
-

วิธีทำ
1. ผสมแป้งผสมสำหรับทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปกับน้ำมันพืชน้ำและไข่ไก่เข้าด้วยกัน ตีผสมด้วยหัวตีรูปใบไม้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน ใส่กล้วยตากและข้าวโอ๊ตคนผสมพอเข้ากัน
2. ใช้ที่ตักไอศกรีมขนาดกลาง ตักส่วนผสมคุกกี้เป็นก้อน วางลงบนถาดที่เตรียมไว้ กดให้แบน
3. นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮท์ นานประมาณ 10 นาที หรือจนกระทั่งเย็นสนิทแต่งหน้าด้วยวิปปิ้งครีมตีขึ้นฟูและตุ๊กตาไอซิ่งไอซิ่งรูปกล้วยให้สวยงาม

  • ผลิตภัณฑ์คุณภาพตรา วาสนา
  • ผลิตภัณฑ์ ตรา โกกิ
  •  ผลิตภัณฑ์ ตรา โลโบ
  • ผลิตภัณฑ์ ตราหัวม้าลาย
  • ผลิตภัณฑ์น้ำมัน ตรามรกต
  • ทีซีบี
  • กิตติวัฒนา
  • ลิน
  • ตั้งจิบเซ้ง
  • TFM
  • UP
  • Hale's blue boy
  • a
  • LG
  • Doctor Henn
  • PCB
  • PATRA
  • Fermipan
  • Winner's
  • Pearl Mermaid

Follow Us

ติดต่อ สอบถาม

วิทยาลัยเทคโนโลยีธุรกิจอาหารไทยและนานาฃาติ

TIFTEC

1004 ถ.พระราม 3 แขวงบางโพงพาง เขตยานนาวา กรุงเทพฯ

โทร : 0-2682-7644
อีเมล์ : center@yingsakfood.com

Contact Us

อีเมล์:
เรื่อง:
ข้อความ:
ธงชาติไทย มีกี่สี (ใส่เฉพาะตัวเลข)

สงวนลิขสิทธิ © 2014.  โรงเรียนสอนทำอาหาร วิทยาลัยเทคโนโลยีธุรกิจการอาหารไทยและนานาชาติ อ.ยิ่งศักดิ์ (TIFTEC) - Yingsakfood.com.