แพนเค้กโลฟ
- รายละเอียด
- หมวด: เบเกอรี่
- ฮิต: 4624
แพนเค้กโลฟ
สิ่งที่ต้องเตรียม
| วิปปิ้งครีมตีขึ้นฟูสำหรับสอดไส้ ผลไม้สดหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมตามชอบน้ำหนักตามต้องการ แป้งผสมสำหรับทำแพนเค้กผสมบัตเตอร์มิลค์ (Pancake Mix Butter Milk) ตรา Betty Crocker น้ำหนัก จำนวน น้ำ เนยสดชนิดเค็ม 100 กรัม พิมพ์สี่เหลี่ยมขนาด 4 x 7 x 2 นิ้ว (รองก้นพิมพ์ด้วยแผ่นพลาสติก) จำนวน น้ำตาลคาราเมล, ใบสะระแหน่และวิปปิ้งครีมตีขึ้นฟู สำหรับแต่ง |
- - - 1 กล่อง 600 กรัม 3/4 ถ้วยตวง 1 พิมพ์ - |
วิธีทำ
1 ผสมวิปปิ้งครีมตีขึ้นฟูกับผลไม้สดเข้าด้วยกัน คนผสมจนเข้ากันดี เตรียมไว้
2 ผสมแป้งผสมสำหรับทำแพนเค้กผสมบัตเตอร์มิลค์ (Pancake Mix Butter Milk) ตรา Betty Crocker กับน้ำเข้าด้วยกัน คนผสมจนเข้ากันดี
3 ทาเนยสดชนิดเค็มบนกะทะ นำขึ้นตั้งไฟ ใช้ไฟอ่อน ตักส่วนผสมแป้งใส่ลงใน
กระทะ กลอกเป็นแผ่นกลม พอขอบเริ่มแห้งพลิกอีกด้านจนกระทั่งสุก เตรียมไว้
4 กรุแป้งแพนเค้กที่จี่สุกลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ ใส่ไส้วิปปิ้งครีมผลไม้ที่เตรียมไว้ลง ในแป้ง ปิดทับด้วยแพนเค้กอีกแผ่น นำเข้าตู้เย็นจนถึงเวลารับประทาน
5 เมื่อจะรับประทาน นำขนมออกจากพิมพ์ ตัดเป็นชิ้น จัดใส่จาน แต่งด้วย น้ำตาลคาราเมล ใบสะระแหน่และวิปปิ้งครีมตีขึ้นฟู พร้อมรับประทาน
