STRAWBERRY UP – SIDE DOWN CAKE
- รายละเอียด
- หมวด: เบเกอรี่
STRAWBERRY UP – SIDE DOWN CAKE
สิ่งที่ต้องเตรียม
| แยมสตรอเบอร์รี่ แป้งสาลีทำเค้ก ผงฟู น้ำหอมกลิ่นวานิลลา แป้งข้าวโพด มาร์การีน ไข่ไก่ น้ำตาลทราย |
150 200 1/2 1 1 250 5 200 |
กรัม กรัม ช้อนชา ช้อนชา ช้อนโต๊ะ กรัม ฟอง กรัม |
วิธีทำ
1.เตรียมพิมพ์ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 8 นิ้ว ทาเนยและปูกระดาษก้นพิมพ์
2.เกลี่ยแยมสตรอเบอร์รี่ลงก้นพิมพ์
3.ตีผสมมาร์การีน แป้งสาลีทำเค้ก ผงฟู แป้งข้าวโพด และน้ำหอมกลิ่นวานิลลาเข้าด้วยกัน พักไว้
4.ตีผสมไข่ไก่กับน้ำตาลทรายจนขึ้นฟูขาว
5.ผสมส่วนผสมของมาร์การีนกับส่วนผสมของไข่เข้าด้วยกัน
6.เทส่วนผสมลงพิมพ์ที่เตรียมไว้ นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 300 องศาฟาเรนไฮด์ นานประมาณ 30 นาที หรือจนกระทั่งสุก
