ขนมปังโฮลวีทใส่สับปะรด
- Details
- Category: เบเกอรี่
ขนมปังโฮลวีทใส่สับปะรด
สิ่งที่ต้องเตรียม
| น้ำมันถั่วเหลือง รำข้าวสาลี แป้งสาลีเอนกประสงค์ น้ำตาลทราย ผงฟู เบคกิ้งโซดา เกลือป่น วอลนัทอบ สับปะรดกระป๋องหั่น น้ำสับปะรดกระป๋อง ไข่ไก่ |
100 50 250 120 2 1/4 1 100 120 100 2 |
กรัม กรัม กรัม กรัม ช้อนชา ช้อนชา ช้อนชา กรัม กรัม กรัม ฟอง |
วิธีทำ
1.ผสมรำข้าวสาลี แป้งสาลีเอนกประสงค์ ผงฟู เบคกิ้งโซดา และเกลือป่น เข้าด้วยกัน
2.เคล้าแป้งที่ผสมไว้นี้กับเนื้อสับปะรด ไข่ไก่ น้ำสับปะรดและน้ำมันถั่วเหลือง
3.ใส่วอลนัทอบ เคล้าผสมจนส่วนผสมเข้ากันดีจึงเทลงพิมพ์ขนาด 9 x 5 x 3 นิ้ว ที่ทาเนยขาวและปูกระดาษไว้ที่ก้นพิมพ์
4.นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 320 องศาฟาเรนไฮด์ นานประมาณ 1 ชั่วโมง หรือจนกระทั่งสุก
